پرسشهای متداول
- آیا محصولات کامور واقعا بدون قند است؟
بله در محصولات کامور به طور کلی شکر ( ساکارز ) حذف شده است و جایگزین آن 99.8 % ایزومالت استفاده شده است که ایزومالت یک شیرین کننده طبیعی است که از چغندر قند گرفته شده است. دارای شاخص میزان قندی 9 است که سطح قند خون و میزان انسولین در بدن را بالا نمی برد. ایزومالت یک کربوهیدرات کم هضم با کالری نزدیک به صفر است. و برای افراد دیابتی کاملا مناسب است.
- چگونه می توان اطمینان داشت که محصولات کامور کاملا بی خطر و بی ضرر است؟
شیرین کننده هایی مثل استویا، سوکرالوز و آسه سولفام پتاسیم بیش از 30 سال است که مورد تایید سازمان بهداشت جهانی قرار گرفته اند و هر ساله بر روی آن ها تحقیقاتی صورت گرفته و ایمن بودن آن ها تایید می شود و در لیست افزودنی های مجاز قرار می گیرد. طی تحقیقاتی که در واحد R&D در شرکت کامور انجام گرفته است، مطالعات نشان داده است که استفاده از میزان مشخصی از این شیرین کننده ها هیچ اثری از سرطان زایی و…. ایجاد نمیکند. با توجه به این که در فرمولاسیون محصولات کامور خیلی کمتر از میزان مجاز این شیرین کننده ها استفاده شده است، می توان از ایمن بودن آن ها اطمینان کامل داشت.
- میزان مجاز مصرف روزانه محصولات کامور چقدر است؟
طبق گزارشات سازمان های جهانی FDA، JECFA، WHO، میزان مجاز مصرف شیرین کننده طبیعی استویوساید 4 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن، میزان مجاز مصرف شیرین کننده سوکرالوز، 15 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن انسان و میزان مجاز مصرف شیرین کننده آسه سولفام پتاسیم، 15 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن انسان اعلام شده است . که در محصولات بدون قند شرکت کامور بسیار کمتر از این میزان استفاده می شود.
حداکثر میزان مصرف محصولات کامور توسط کارشناسان متخصص و بر اساس استانداردهای بین المللی محاسبه شده و بر روی لیبل ها درج گردیده است و در صورت قید نشدن حداکثر مصرف، بر روی لیبل ها نشان دهنده ی این است که می توان به هر میزان دلخواه از این بسته محصولات کامور را استفاده نمود.
- آیا استفاده از محصولات بدون قند کامور می تواند باعث ایجاد ناراحتی معده، سردرد و مشکلات دیگر شود؟
مصرف محصولات کامور هیچ عوارضی از جمله ناراحتی معده، سردرد و… ایجاد نمی کند.
- آیا مصرف محصولات بدون قند شرکت کامور بر روی کبد و کلیه ها اثر منفی دارد؟
تاکنون هیچ گزارشی مبنی بر تاثیر منفی شیرین کننده های مورد استفاده در مصولات کامور بر کبد و کلیه در منابع عنوان نشده است.
- آیا مصرف محصولات بدون قند شرکت کامور برای افراد باردار، شیرده و کودکان بلامانع است؟
طبق گزارش سازمان های جهانی، مصرف شیرین کننده طبیعی استویا و شیرین کننده های سوکرالوز و آسه سولفام پتاسیم برای زنان باردار، شیرده و کودکان منعی ندارد.
- آیا مصرف محصولات کامور باعث ایجاد پوسیدگی دندان می شود؟
تمام شیرین کننده های مورد استفاده در محصولات بدون قند شرکت کامور، به دلیل اینکه باکتری های موجود در دهان قادر به متابولیزه کردن آنها نمی باشند، PH دهان را به کمتر از 5.6 ( PH آغاز پوسیدگی دندان ) نمی رسانند بنابراین خاصیت اسیدی کمتری نسبت به محلول شکر دارند. از این رو نسبت به شکر بر پوسیدگی دندان اثری ندارد.
- آیا از شکر کامور می توان در پخت و پز استفاده کرد؟
به دلیل پایداری این شیرین کننده ها به حرارت ناشی از فرایند، از شیرین کننده ای کامور می توان در پخت پز در غذاها و نوشیدنی های شیرین استفاده نمود.
- آیا مصرف محصولات بدون قند کامور باعث افزایش وزن می شود؟
خیر، این محصولات به دلیل کالری پایین و همچنین پایین بودن شاخص میزان قندی آن ها، سرعت جذب پایینی داشته و به همین دلیل باعث کنترل وزن می شوند، بنابراین استفاده از این محصولات راه مناسبی برای کاهش کالری و کربوهیدرات دریافتی بدن و در عین حال ایجاد طعمی کاملا مشابه با محصولات حاوی قند موجود در بازار می باشد.
- آیا در محصولات بدون قند کامور آسپارتام و یا ساخارین وجود دارد؟
خیر. این دو شیرین کننده از قدیمی ترین شیرین کننده ها هستند که مورد تایید سازمان بهداشت جهانی نیست و در محصولات کامور مورد استفاده قرار نگرفته است.
- آیا محصولات کامور برای افراد دیابتی مناسب است؟
بله به دلیل حذف شکر از محصولات کامور و جایگزینی شیرین کننده ها، این محصولات برای افراد دیابتی مناسب است چرا که شیرین کننده ها بر روی سطوح گلوکز و انسولین خون تاثیر چندانی ندارند و قند خون را بالا نمی برند.
- چرا در همه ی محصولات کامور از استویا استفاده نمی شود؟
به دلیل برخی مسائل کیفی. اما شرکت کامور اخیرا اقدام به تولید محصولات بیشتری با شیرین کننده استویا نموده است.
- چرا محصولات کامور علامت استاندارد ندارد؟
به دلیل اینکه اداره استاندارد برای محصولات بدون قند تا الان استانداردی مشخص ننموده است.
- چرا قیمت محصولات کامور در مقایسه با محصولات دیگر گران تر است؟
در محصولات کامور به میزان 99.8 % حجم شکر از ایزومالت تهیه می شود و به این دلیل که ایزومالت مصرفی در محصولات وارداتی هستند نسبت به شکر گران تر است.
- آیا شکر کامور به اندازه شکر معمولی شیرین تر است؟
خیر، شکر کامور حدود 2 برابر از شکر معمولی شیرین تر است و همین باعث مقرون به صرفه بودن این شکر می شود.
- چرا شکر کامور طعم تلخی می دهد؟
به این دلیل که میزان شیرین کنندگی شکر کامور تقریبا 2 برابر از شکر بیشتر است برای همین بایستی از مقدار کمتری نسبت به شکر در مواد خوراکی استفاده شود.
- آیا از شکر کامور در پخت کیک و شیرینی می توان استفاده کرد؟
بله، چون شکر کامور دارای ایزومالت می باشد حجم شکر را جبران می کند اما به دلیل شیرین تر بودن از شکر بهتر است که تقریبا نصف میزان شکر ذکر شده در رسپی استفاده گردد.
- محل مناسب برای نگه داری مربا کامور چه شرایطی باید داشته باشد؟
باید در محلی خنک و خشک نگه داری شود.
- چرا مربا قبل از مصرف نباید در یخچال نگهداری شود؟
به دلیل اینکه به حالت کریستالی در نیاید.
- آیا مربا کامور کپک می زند؟
خیر، اگر در شرایط مناسب نگه داری نشود شکرک می زند.
- آیا قرص شیرین کننده کامور را می توان روی زبان گذاشت؟
خیر به دلیل میزان شیرین زیاد این قرص فقط باید در نوشیدنی حل شود و مصرف گردد.
- چرا قرص شیرین کننده کامور نوشیدنی ام را تلخ می کند؟
میزان مصرف قرص های شیرین کننده به ازای هر 1 لیوان نوشیدنی 1 قرص است اگر تعداد قرص های بیشتری مصرف گردد از شدت شیرین مزه ی نوشیدنی تلخ می شود.
- آیا قرص شیرین کننده ی کامور فقط مخصوص شیرین کردن چای است؟
خیر از این قرص میتوان در هر نوشیدنی اعم از قهوه، شربت و دمنوش استفاده کرد.
- میزان کالری قرص های شیرین کننده کامور چه قدر است؟
تقریبا نزدیک به صفر است.
- چرا در برخی موارد رنگ قرص قند عوض و مایل به زرد می شود؟
قرص قند در مجاورت رطوبت مقداری تغییر رنگ دارد بایستی در جای خشک و خنک نگه داری شود.
- آیا محصولات کامور بر تغییر رنگ دندان ها تاثیری می گذارد؟
خیر، محصولات بدون قند دوست دندان هستند و محافظ دندان می باشند. طبق گزارش FDA مصرف قندهای الکلی نظیر ایزومالت برخلاف شکر هیچ تاثیر منفی بر دندان ها ندارد.
- بیماری فنیل کتونوریا چیست و چه نسبتی با محصولات کامور دارد؟
بیماری فنیل کتونوریا یک بیماری نقص متابولیکی مادرزادی است. این بیماران فادر به مصرف پروتئین نیستند چون در پروتئین اسید امینه ایی به نام فنیل آلانین وجود دارد و این اسید آمینه در بدن این بیماران تجمع پیدا می کند و این افراد را دچار عقب ماندگی ذهنی و مشکلات جسمی می کند.
- آیا محصولات شما برای بیماران سلیاکی مناسب است؟
بیماران سلیاکی به نوعی پروتئین موجود در گندم به نام گلوتن واکنش نشان می دهند و قادر به مصرف آن نیستند. در نتیجه نمیتوانند محصولات حاوی آرد گندم را مصرف کنند در برخی محصولات کامور نظیر بیسکویت ها نیز آرد گندم وجود دارد.
- آیا عسل کامور نیز بدون قند است؟
ادعای بدون قند بودن در مورد عسل اشتباه است. عسل طبیعی کامور، عسل تک گل آویشن است. که علاوه بر داشتن خواص کلی عسل طبیعی دارای خواص ویژه گیاه آویشن نیز می باشد. عسل های طبیعی که نسبت فروکتوز بهگلوکز در آن ها بالا است و مقدار ساکارز آن زیر3% است برای افراد دیابتی مناسب است که عسل طبیعی کامور نیز مانند تمامی محصولات این شرکت برای افراد دیابتی، رژیمی و دوستداران سلامتی در نظر گرفته شده و دارای تمامی این ویژگی ها است به طوریکه نسبت فروکتوز به گلوکز می باشد این آزمون یکی از فاکتورهای نشان دهنده طبیعی بودن عسل می باشد. همچنین دارای درصد ساکارز بسیار پایین در حدود 0.5 % می باشد که این میزان حاکی از 100% طبیعی بودن عسل است.
- محصولات کامور را از کجا می توان تهیه کرد؟
آدرس و شماره تماس کلیه نمایندگی های کامور در سراسر کشور در سایت کامور به نشانی kamvar.co موجود است. هم چنین می توانید به صورت غیر حضوری از طریق سایت kamvarshop.ir محصولات را سفارش و درب منزل تحویل بگیرید.
