طرز تهیه مربای به سیب رژیمی و بدون شکر

مواد لازم برای مربای به سیب :

به    1 کیلو
سیب     800 گرم الی 1 کیلو (دلخواه)
پودر شیرین کننده کاموَر    250 گرم
آب لیمو     3 قاشق غذاخوری
هل کوبیده    1 قاشق چایخوری

طرز تهیه :
به و سیب را پوست کنده ، قاچ کرده داخل ظرف ریخته و حدود 6 لیوان آب میریزیم (طوری که روی به را بگیرد) در آن را می بندیم و روی حرارت می گذاریم تا به کمی پخته شود (ولی له نشود) بعد شیرین کننده کاموَر را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم با حرارت ملایم 3-4 ساعت بجوشد تا رنگ مربا قرمز خوشرنگ و شربت آن غلیظ شود بعد آب لیمو و هل را به آن اضافه می کنیم و بعد از چند جوش آن را از روی آتش بر می داریم.

نکته : باید از ابتدا در ظرف بسته باشد و حرارت ملایم باشد تا رنگ مربا مایل به قرمز شود.